‘Mousse’ de iogurt amb ‘crumble’ i crema de mango
Tritura les galetes i fica-les...
Pa Irlandès
Mescla les pipes, les panses i el bicarbonat en un...
Brownie
Fundi el cacau en una olla. Quan ja estigui fos, afegeix la...
Llaminadures de fruita
Posem aigua a bullir en un cassó, esperem que bulli i introduïm l'agar-agar en pols. Remenem constantment durant uns dos minuts...
Pancakes amb gerds
Fem la melmelada: tallem les nespres i els posem en un bol al costat de la mesura d'aigua, sucre, la llimona i la branca de canyella...
Cheesecake de nespres
Fem la melmelada: tallem les nespres i els posem en un bol al costat de la mesura d'aigua, sucre, la llimona i la branca de canyella...
Llet fregida
Introduïm 600ml de llet en un cassó a foc mig-alt juntament amb la branca de canyella i la pell de llimona. Esperem que bulli...
Pastís del dia del pare
Escalfem la llet, afegim vainilla i reservem...
Llesques amb ou de platàn i crema de cacau
Tallem els plàtans en rodanxes i reservem. Amb un corró aixafem el pa de motlle i l'untem de crema de cacau....
Panets de pessic amb taronja i xocolata
Separem les clares i les gemmes en dos bols i les batem per separat. Afegim un polsim de sal a les clares i batem fins a aconseguir el punt de neu mentre anem incorporant la meitat del sucre...