En l’últim any hem incorporat a un seguit de supermercats un servei totalment innovador: l’enfornat gratuït de peix.

L’important acolliment que ha tingut aquest servei entre els clients ha permès que el servei vagi expandint-se, no sols entre els supermercats de nova obertura sinó també en aquells que compten amb un llarg recorregut. Així, les botigues que actualment compten amb aquest servei capdavanter estan situades a: Llorenç del Penedès, Morell, Hospitalet de l’Infant, Linyola, Torredembarra, Canyelles, Tarragona, Arrabassada, Tortosa, Falset, Móra d’Ebre, Sant Jaume d’Enveja i Alacant.

El primer forn de peix es va instal·lar al juny de 2022 amb l’obertura del Eurospar situat en la localitat de Torredembarra.

La seva instal·lació en la secció de peixateria permet al client disposar de la comoditat i satisfacció de poder comprar ja cuinat el peix i marisc que ell mateix ha triat directament del taulell; sense necessitat d’haver d’invertir temps i recursos en les seves llars.

El seu procediment permet poder triar les espècies d’acompanyament del peix i marisc seleccionat. Entre l’àmplia varietat d’espècies es troben: el julivert, el pebrot, l’orenga, el pebre roig dolç, la sal fina, l’oli verge i la picada d’all i julivert.

Les tipologies de peix i marisc disponibles també són extenses, i van des dels musclos fins a la tonyina o el rap. En un màxim de 15 minuts el client podrà disposar del seu cuinat, mentre ha pogut invertir el temps d’espera a realitzar la resta de la seva compra en el propi supermercat.

Al llarg d’aquest any de vida del servei són múltiples les valoracions obtingudes pels nostres clients, destacant molt positivament la seva rapidesa, comoditat i gratuïtat del servei.

Un èxit entre els clients que ha permès que cada vegada siguin més els supermercats que disposen de l’innovador servei d’enfornat.