Trosseja el salmó a mà i posa'l en un bol; afegeix el...
Trosseja el salmó a mà i posa'l en un bol.
Afegeix l'all picat, el gingebre, la sal i el julivert. Barreja-ho tot.
Fes boles amb la massa i aixafa-les per a donar-los forma d'hamburguesa.
Fregeix-les en la paella amb una mica d'oli i estaran llestes.
Pots menjar-les soles o ficades en pa i acompanyades d'enciam, ceba i la salsa que més t'agradi.
2 servings