Escalfem el forn a 200 °C, rentem bé les patates i...
Ingredients
4 patates mitjanes
sal
3 mantega
farigola fresca
pebre negre
pa ratllat
Elaboració
1
Escalfem el forn a 200 °C.
2
Rentem bé les patates i les assequem.
3
Per a fer talls sense que arribin al final de tot de la patata, punxem en horitzontal un escuradents gran de fusta just en la part inferior.
4
Realitzem els talls d'aproximadament 2cm cadascun.
5
Abans d'introduir-les al forn, afegim oli, sal, pebre i farigola i una mica de mantega per damunt.
6
Enfornem durant 40-45 minuts a 200 °C fins que estiguin ben daurades.
Ingredients
4 patates mitjanes
sal
3 mantega
farigola fresca
pebre negre
pa ratllat